賣相靚 味道正 牛奶莓莓
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為女兒開生日派對!想做一個食得又睇得嘅甜品!今次搞搞新意思,整兩歀味道的 牛奶莓莓 !其實都唔難做,啫喱唔使講,只是牛奶一定要買最香最濃先好味,我平時指定買北海道3.6牛奶來整,然後再加點淡忌廉,完成後就會又濃又滑,大人小朋友都大愛。
材料:
3大玻璃杯份量
士多啤梨層:
士多啤梨啫喱 1盒
熱水 220ml
凍水 220ml
北海道牛奶層:
北海道牛奶 350ml
淡忌廉(whipping cream)150ml
魚膠片 7g
糖 30g
做法:
Tip:
1.建議買北海道牛奶,會好食好多,奶味重一點!
2.煲奶時千萬不要煮滾。
關鍵詞
牛奶莓莓