【有營靚湯】蕃茄薯仔黃豆湯

[avrviframe id=”https://www.youtube.com/embed/PGm4VV2F7ro”] 其實我都知道小小豬係屬於又瘦又矮，不過我嘅定點位係小朋友最緊又冇病冇痛，健康生活就可以，我始終覺得會隨住佢慢慢成長，就會慢慢變成得高大，好似佢舅父咁..哈哈哈。

話雖如此…但啲旁人(尤其唔係成日見嘅家族成員)都唔係咁諗，次次見到小小豬都總係話佢瘦，之後就不停講…講…講…，真係講到我有點……(媽媽們懂得)。小小豬都唔係唔食嘢，我俾佢嘅湯水都應該夠啦，但總係唔明白點解佢唔識肥。

雖然我心態都仍然係貫徹始終，不過當聽到媽媽分享依個營養湯水，佢仲話每兩星期煲三次，KEEP住三個月左右，佢個囡囡真係有啲增長，聽到都真係心思思好想試下呀，心諗就算唔係為增肥，蕃茄、薯仔、黃豆依啲都係好有營養嘅食材，多飲都冇壞(最好就係..唔洗成日諗煲咩湯)。

蕃茄三個、薯仔兩個、黃豆半飯碗及瘦肉$30~

蕃茄洗淨切件~

馬鈴薯去皮切件~

黃豆浸洗一陣~

瘦肉汆水~

煲內放約2L水，然後隨水加入所有材料~

用大火加蓋煲約10分鐘~

然後轉慢火加蓋煲多45分鐘~

最後加入少少鹽就飲得~

蕃茄薯仔湯我都成日煲，不過多數都係用嚟煲紅衫魚，用黃豆煲都係第一次，但其實個味都係差唔多，所以小小豬都鐘意飲。

我自己就鐘意煲黃豆多啲，因為….成個過程都只係一個鐘頭多少少，工序又少啲啲，簡直係快靚正之選，等我都煲多啲先得…哈哈哈！

BY小小豬Kinsey