自製 鬆軟芝士包
廣告
上次介紹過給大家怎樣製作湯種,今次便分享一下怎樣用湯種製作 鬆軟芝士包 !
撰文:活力媽媽
圖片:活力媽媽
編輯:Sunday Kiss
材料(9個份量)
高筋面粉 195克
低筋面粉 90克
快速乾酵母 6克
鹽 6克
細砂糖 30克 (我改了用黃糖和減糖到20克)
全蛋 60克
水 65克
湯種 75克 (請參考我之前的博文分享)
無鹽奶油 45克
pizza 用的碎芝士
(如果想香口一些,可以加12克奶粉,但我不想小朋友吃太多奶製品所以減掉了)
做法:
下一頁:健脾利水 木瓜生魚花生湯
關鍵詞
鬆軟芝士包