【親子好去處】元朗親子野炊體驗 小朋友親手做燒雞烤麵包
撰文、圖片來源:跟著莫莉過生活 |編輯:Sunday Kiss
親子好去處 – 郊外親子野炊體驗
小朋友親手洗乾淨雞隻和做醃料,又親手搓麵粉做麵包,統統放上野火上面燒烤。
香港竟然有如此一個漂亮的地方,而這個地方竟然由錦上路西鐵站步行5分鐘就到!我們參加了樂小豆生活舉辦的親子野炊團,我們一團人由活動負責人Barry叔叔帶領下穿過一條神秘的秘道,穿過秘道時大家都哇一聲,好像去了「估你唔島一樣」。 原來這裡有一個隱世Camp Site,99%看不到樓景,環境絕美!
簡單介紹一下,樂小豆小生活是由幾位志同道合的爸爸創辦而成,意思是希望小朋友們可以活得像一粒快樂的小豆 (嗚嗚…怎麼聽到這個理念時老娘我覺得好感動唷!)
我們早上來到時已有兩三個露營帳蓬,相信他們在這裡過了一晚。
我們先在帳蓬這邊先安頓好。
團費已包括做燒雞和麵包的材料,以及田園午餐的熱湯和玉米等,當然歡迎自攜其他食物。
先獲發號碼牌,作認領自己的燒雞和麵包之用。
活動開始先處理燒雞,負責人會教導小朋友如何清理雞隻,對小朋友來說絕對相當新奇!
今次燒雞和烤麵包活動旨在令小朋友清楚明白,食物由生變熟的過程,食物製作成功後可以與家人一起享用成果呢~
所有小朋友都落手落腳做,相信很多小朋友在家裡沒有嘗試過清洗雞隻吧,哈~
在這裡不能做港孩啊,不然午餐沒得吃喔!
小朋友終於知道親手製作食物真的不容易呀!
之後就需要把雞隻綁在竹子上,,野炊做燒雞說真的我也是第一次呀,我也覺得很新奇好玩,而且還學習了一些野炊的小技巧,確是不容易呀!
再來是需要做燒雞的醃料,小朋友親手切檸檬、洋蔥、蒜頭等備料,確是一個很刺激的體驗,哈哈~
混合了魚露、香茅、檸檬、洋蔥、蒜頭等的泰式醃料非常惹味!
把醃料塗在燒雞上。
在炭火爐上把燒雞烤至金黃色,所有人都好期待啊!
等待燒雞烤熟時,小朋友親手搓麵粉做麵包!
小朋友最喜歡就是搓麵粉!
搓出一團可成功發酵的麵團確是不容易。
把搓好的麵團放在竹子上 (突然化身孫悟空是怎樣)。
BBQ常去啊,可是親手處理食材再放到炭火爐上烤還是第一次,是一個特別的體驗!
把燒雞和麵包烤熟都需要一段時間。
來到午餐時間燒雞都烤熟了!
還準備了熱湯和玉米,當然還有我們自己親手做的燒雞和麵包!
說真的…很美味!
可能今早親手處理食材大家都出了很多力氣,所以份外肚餓,哈哈~
值得一讚的是樂小豆生活為響應環保,團友都需要自行帶備碗筷,這裡不會提供即棄餐具的唷!
待麵包烤熟後又可以吃了!
小朋友都大讚好吃,麵包外脆內軟,當然也是因為自己親手做份外好吃吧!
吃飽飽後小朋友還可以嘗試到農田拔蔬菜,我們來到營地附近的一塊農田。
小朋友親手拔紅蘿蔔和蔬菜。
蔬菜按重量收費,收費不算很貴啦~
非常感謝樂小豆生活提供這麼好玩又健康的大自然活動!你們的用心和親切確是令這個活動更錦上添花呢! 家長們,不要再把孩子放在保溫箱了!小朋友不需要太多昂貴的玩具,大自然就是最好的教材!
樂小豆生活的親子野炊團目前每月都會開團,想玩的爸媽可以留意報名唷!
樂小豆生活 – 親子野炊團 活動詳情
活動時間表:
10am 錦上路西鐵站集合
10.15am-1pm 食物準備和製作體驗
1pm-2pm 午膳
2pm-3.30pm 農莊導賞及收割農作物
活動收費:
– 基本收費: 1大人 + 1小童 合共$430 (包午餐及全雞一只和麵包材料) / 未滿3歲免費
– 如需額外加大人或小童, 或額外加全雞一只, 收費請向負責人查詢
*是次活動以5歲以上為佳, 未滿5歲需要家長協助完成
查詢及報名 whatsapp: 5445 4567 / 9430 6617
*樂小豆生活合作文*
聲明: 所有合作邀請均由本人細心研究後才接受, 有些合作邀請已被本人以不合適理由而拒絕, 因此所有發佈的合作文屬良心推薦!
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