雞蛋減肥法｜日本節目實測日日食雞蛋 3日減8磅！專家解釋原理+建議

日本藝人實測日日食雞蛋 3日快速減8磅

日本節目《それって！実際どうなの課》找來搞笑藝人川合正悟測試連續3日，每日只吃25隻烚蛋，而且不用做運動，只需要躺著。節目的原理是，1隻雞蛋只有90大卡，但消化雞蛋同樣需要90大卡，所以整體來說，吃雞蛋吸收的卡路里會被抵消。

藝人川合正悟計畫每日早餐和午餐吃8隻雞蛋，晚餐吃9隻烚雞蛋。而且被要求不可運動，只可以躺在沙發上。

川合本身很喜歡吃雞蛋，所以他在第一天十分期待，認為實驗十分輕鬆。吃完第一餐的8隻蛋，他覺得很有飽肚感。到晚餐時他已經很飽了，雖然很喜歡雞蛋卻吃不下。

踏入實測第二日，即使經過一整晚，川合依舊感到非常飽肚，更開始對雞蛋生厭，不過他仍然繼續進行雞蛋減肥實測。電視台為了幫助川合完成實則，找來一些超低卡路里的醬料，讓川合可以搭配吃雞蛋。有醬油、蛋黃醬、鹽等，份量全部都控制在低卡路里之內。這天，他的體重卻比測試前輕了1.7公斤。

到達實測第三日，川合的體重已有明顯的變化，從變成93.6公斤，已經比一開始輕了3.7公斤，但身型似乎沒有改變。

專家解釋原理 不建議單吃雞蛋

節目詢問專家意見，為何川合的體重下降這麼多，專家認為川合的雖然有體重明顯下跌，但背後原因竟並非食烚蛋，而是因為川合的整體熱量吸收減少。川合本身食量驚人，可以一日去9間咖哩店吃咖哩，因此只吃雞蛋，為他帶來熱量赤字，因此有減肥效果。

雞蛋本身雖然十分健康，但是雞蛋缺乏纖維，還有維他命C等營養素，長期下去，會導致營養不均。

有網民就認為雞蛋減肥法，可以幫助生酮，不過每個人進入生酮的時間不一樣。就算是坊間的雞蛋生酮法，都會加入其他食材，吸收多種食物，比較均衡。

一日不可以吃多過2隻雞蛋是繆誤

很多人聽說過：一天不可以吃超過2隻雞蛋。日本厚生勞動省已說明食含有大量膽固醇的食品未必對人體健康有害。此外，美國於2016年發表的《美國2015–2020 飲食指南》已取消了對膽固醇攝取量的限制，並強調膳食中的膽固醇並不會對人體內的膽固醇水平有太大的影響。

常見問題
問：雞蛋有什麼營養？

答：雞蛋有豐富蛋白質、卵磷脂、維他命D、E、葉酸、Omega-3 脂肪酸、鈣等

參考資料：衛生處網頁