當火龍果園沒有火龍果
是日人在上水, 無無聊聊上網左click右click, 看看附近的好去處, 發現“火龍果園”四個字, 士多啤梨園、荔枝園見得多, 但“火龍果園”倒是挺特別的啊! 鎖定目標後, 便跟著GPS走。
果園位置較偏遠, 由大路轉入白石凹小路一直駛, 駛到盡頭, 便見目的地, 下車後得知原來當日大部份職員外出到市區的農墟, 所以未能提供導賞服務, 職員簡單講解了整個果園的動植物分佈位置, 指引了路徑便著我們可自由參觀, 態度相當友善親切。
我們沿小路步行上山, 只見整片山頭佈滿一條條奇怪的水泥石柱, 石柱頂部頂著一個圓形石盤似的東西, 再被類似仙人掌般的植物纏繞, 一排一排, 整齊地佇立著, 感覺彷如進入了宮崎駿的奇幻場景, 此情此境對都市人來說, 相信反應只得一個, “嘩~~~~”
據剛才職員所講, 這個山頭是火龍果種植區, 但5月-11月才是結果期, 所以當下只見綠油油一片, 然而, 單是這樣已經夠壯觀了, 如果加上火紅鮮艷的火龍果, 相信反應會是 “嘩嘩嘩嘩嘩嘩~~~~”
沿路繼續走, 看到一頭正在吃草的牛, 小b一句 “hello, 牛牛~” 大黃牛一句 “moo~~~”, 在書上看過幾十次的圖像, 還不及親身與牛牛互動來得實在。
走過小半個山頭, 經過數株木瓜樹, 幾棵大樹菠蘿樹, 不知是否在水果檔較少見大樹菠蘿的關係, 發現身邊有些朋友原來不認識這種水果, 就連身邊這位“乜都知爸爸”也不知道, 城市人的確需要多到鄉郊走走。
往下走, 繞過池塘, 在另一個小山丘上, 幾隻羊漫步山坡上, 有些則隔著鐵欄, 在空地遊蕩, 散落欄外的羊隻意識到有人接近, 隨即害羞地退到樹底下, 我們亦識趣地只逗留了一會, 小B跟羊咩咩們say goodbye後便離開羊群的領土, 不打擾牠們的閒情。
接著來到有機菜園區, 有大茴香, 車厘茄, 栗米等植物, 這個年代的小朋友所認知的車厘茄, 栗米, 蔬菜, 可能只是超級市場內包裝好, 或是街市一堆堆, 一束束整整齊齊的模樣, 但他們可曾見過這些日常食物種在田裡的樣子? 可曾了解過餐桌上的農作物是以什麼方法種植得來? 可曾深思過環境氣候對農作物的影響?
由生活知識層面, 深入到環保層面, 甚至經濟層面, 根據不同年齡程度作相應的教育, 教材豈只局限於書本, 大自然本身就是一套珍貴多元的教具, 尤其環保概念更須從小灌輸。一次農地體驗, 可以是一次輕鬆郊遊樂, 亦可以是一個具拓展性且令人深思的實地考察。
環境: ★★★★
服務: ★★★★
配套: ★★★
交通: ★
富琴有機火龍果生態農莊:
地址: 新界上水古洞鐵坑村
電話: 91319192 / 65909268
開放時間: 星期一至日 (9:00-17:00)
農莊服務: (需自費)火龍果、瓜果蔬菜自摘, 餵豬, 餵山羊
公共交通:
- 巴士 76k號線, 往返上水(清河邨)總站/元朗(朗屏邨)總,站, 於白石凹下車, 步行30分鐘
- 紅van17號線, 往返元朗 (水車館街) /上水 (新發街), 於洲頭站下車, 步行30分鐘
- 的士由上水鐵路站上車, 車費約 $50
- 自駕人士於青山公路-洲頭段轉入白石凹, 直駛至農莊
