在家輕鬆做有營兒童餐
兒童餐在家裡也可以輕鬆做到! 雖然我沒有日本媽媽的巧手, 不會做出各式各樣卡通造型便當, 不過只要在食物安排和擺位上花一點心思, 在家裡做兒童餐絕對不困難!
輕食: 雞蛋, 脆肉瓜, 反斗車王造型3色疏菜意大利粉
全部食材都是白烚為主。
有時候發現楊小寶在外面亂吃太多垃圾食物 (由其遇上節日和連假之後), 我就會做類似這種輕食給他吃, 清理一下腸胃。
中餐: 三文魚丸, 肉丸, 西蘭花, 豆乾, 牛肝菌飯, 雜果
三文魚丸和肉丸中分別混入了胡蔔白和西蘭花, 吃肉之餘也讓小孩不經不覺把疏菜一併吃下去!
另外牛肝菌營養價值高, 含豐富的鐵質!
營養豐富少不了一定要有水果, 準備雜果可以讓小孩一次吃到多種維他命!
楊小寶一坐上餐椅看到媽媽準備的豐富午餐, 已經非常雀躍!
媽媽最滿足就是看到小孩把飯菜吃光光!
西餐: 南瓜湯, 3色疏菜螺絲粉, 雞柳, 車厘茄
湯上面還特意把西蘭花碎鋪成一個笑臉。
我還灑了一些彩色玉米片。
我在外面有留意到楊小寶好喜歡喝餐湯, 於是嘗試在家自己煮!
所有食物都可以混入湯裡一起吃, 更滋味。是款多種吃法的菜式!
楊小寶又把所有飯菜吃光光!
Go Green: 3色疏菜意大利粉, 車厘茄, 栗米, 胡蔔白
我們每星期設定一天為Go Green日, 當天只吃疏菜不吃肉, 但是楊小寶是一個很愛吃肉的孩子, 之前沒有肉他幾乎不吃飯, 要如何令他愛上疏菜呢? 就在擺盤造型上著手吧!
立即喜歡上又乖乖地吃了!
這種3色意大利粉使用疏菜而製, 不含人造色素, 美觀又有營養!
下午茶: 麵包, 士多啤梨, 香蕉
士多啤梨上唧了一顆鮮紀簾花, 生色不少。
甜品盤: 乳酪, 餅乾, 藍梅, 提子, 士多啤梨
如果小孩最近有比較乖, 或是節日之類, 可以做一個豐盛的甜品盤!
放一些平時不常吃的餅乾。還是以多種水果為主。
乳酪好吃又對腸胃有益處。
分享給大家最近楊小寶的飲食餐單, 做以上的菜式是十分簡單, 只需把食材洗乾淨, 午餐的幾乎全部都是白烚, 只有製作肉丸花一點時間, 但其實一點難度都沒有, 而且我們使用的是Ezpz開心幼兒餐具, 餐盤是哈哈笑臉, 隨便把食物放上去都可以變成一頓好看又有營養的兒童餐啦!
親子育兒 X 生活品味 X 旅遊美食 X 全職媽媽生活日誌
