超好吃窩夫食譜
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我個多功能烘烤機開箱啦！今次用咗窩夫烘板
整咗幾底 Waffle
太婆好好奇，係咁裝~哈哈！
喺窩夫 上加咗cream 同雪糕
啲女仲加埋糖漿
要大力推介呢個waffle recipe!
超級好味!
脆脆的，又light喎
唔似街到嗰啲咁實㗎!
呢個 食譜 可整到約5底(10個waffle)
建議如果屋企人唔多，可減半
材料：
2杯 麵粉
4茶匙 發粉(baking powder)
半茶匙 鹽
1/4杯 糖
2隻 蛋白
2隻 蛋黃
半杯 菜油
2杯 奶
1茶匙 雲呢嗱香油(optional)
1)先在大碗內把所有乾的材料過篩(麵粉、發粉、鹽、糖)
2)在另一個碗把蛋白發至企身
3)在另一個大碗內，把所有濕的材料倒在一起(蛋黃、菜油、奶、雲呢嗱香油)
4) 1+3混合
5)最後將2的蛋白也輕輕混和在4內
我先預熱咗部機
因為烘版係易潔嘅，無揸油都可以倒漿
攞出嚟完全唔黐底❤
我仲加咗朱古力粒粒入去~勁好味呀
太婆自己食咗底半?佢話勁好味!
佢仲多謝我，話佢未食過呢啲野~
唉呀！我要整多啲好野佢食至得!
*好鍾意太婆個得戚樣呀～
我的可愛婆婆
