【南棗薯粒瘦肉飯】 專欄 Sundaykiss Sep 28 2014 廣告 南棗跟紅棗一樣補血和健脾胃,卻沒有紅棗那麼燥,所以小朋友和大人多點吃都不用怕“上火”熱氣。有時寶寶胃口未必好,家長可以於粥仔或軟飯中加入南棗/紅棗、淮山、南瓜及蓮藕等健脾食材,好讓寶寶食得多點,吸收多點營養。 閱讀全文 【南棗薯粒瘦肉飯】適合9個月大寶寶食用 材料: 薯仔 ½ 個(去皮,洗淨,切幼粒) 黃甜椒¼ 個(去蒂,洗淨,切幼粒) 南棗2粒(用水浸軟,去核,取肉切幼粒) 豬瘦肉15克(洗淨,切粒再剁碎) 珍珠米3湯匙(洗淨,瀝水) 水½ 杯 做法: 1)珍珠米和水放入煲內以大火煮滾,轉慢火,蓋上煲蓋,煮15-20分鐘至米飯熟透,備用。 2)以中火燒熱鑊,下薯仔、黃甜椒、南棗和瘦肉,注入適量清水,將食材炒煮至軟身熟透,加入飯拌勻,即成。 關鍵詞南棗南棗薯粒瘦肉飯寶寶食譜小朋友食譜 0 Shares