雖然紅菜頭味道帶點草青味，顏色有又點搶，但只要烹調適當，配合不同的蔬菜和肉類，都可以令到你的寶寶食指大動咖～～～
＊圖中的軟熟飯是加入了少許白藜麥同煮。
【紅菜頭雜菇雞肉軟飯】適合10個月以上寶寶食用
材料：
紅菜頭・・・・・半小個（去皮，切幼粒）
雞柳・・・・・・1塊（去筋，切碎）
鮮冬菇・・・・・適量（沖淨，去蒂，切粒）
蘑菇・・・・・・適量
水・・・・・・・½ 杯
軟熟飯・・・・・1碗
做法：
1）大火燒熱煲，煲內加入紅菜頭粒、雞肉、雜菇，逐少加入水，以中慢火煮至材料全部軟身（有需要時可加入更多清水同煮），然後加入軟熟飯拌勻煮熱，即成。
