台中親子遊 – 苗栗「 飛牛牧場 」篇 (下)
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去台中「 飛牛牧場 」,可以近距離接觸可愛動物之餘,參加DIY workshops亦是重點項目!「DIY體驗」都是以乳製品或「牛」為主題,小草菇就參加左「搖滾瓶中信」及「牛奶餅乾製作」。
我們先做「搖滾瓶中信」。甫坐下,教室的姐姐便送上材料:一瓶狀似「牛奶」、糖及鹽各一小盒。
正當我們看著工作枱上的材料,滿心懷疑之際,姐姐就請小草菇開始搖動瓶子。
原來是先即場自製「新鮮牛奶及牛油」,再用瓶子做手工!我們輪流搖動瓶子,直到瓶內出現一團淡黃色的牛油,姐姐就請我們喝光鮮奶,然後就送上熱烘烘的面包,請我們隨喜好加入糖或鹽試吃「自家鮮製牛油」!
用餅模製作餅乾,放在焗盤上。份量很足,足足做了3大盤!
兩次的工作坊,教室內的姐姐全程都是「講」(當然焗的部份會出手),一直只從旁提醒,「放手」讓小朋友自己完成所有步驟及體驗,非常好。
離開「飛牛牧場」返台中,我們選擇帶小草菇坐「台灣鐵路」。
記得要先參考鐵路時間表,不同班次停駛車站亦有不同。
最終回:台中夜市美食篇