幼兒食譜：無激素豬肉BLW
今次整左兩個幼兒食譜出黎俾大家參考：
幼兒食譜1：香烤蘋果藍莓豬肋骨
食材：
Willowgrove Hill 無激素豬肋骨
蘋果一個
藍莓十數粒
生粉少許
做法：
1. 蘋果去皮切粒，加入藍莓用攪拌棒或攪拌機攪勻變果蓉
2. 豬肋骨洗乾淨，用廚房紙抹乾水份切出一條條骨
3. 果蓉加入豬肋骨條醃最少一晚
4. 放焗爐160度烤焗約50分鐘即成
幼兒食譜2：蔥花蘿蔔煎肉餅
食材：
Willowgrove Hill 無激素免治豬肉約100g
葱數條
蘿蔔¼條
生粉少許
油少許
糖鹽半茶匙吊味

做法：
- 蘿蔔去皮切條，葱切碎，然後以攪拌棒攪碎
- 將蘿蔔及蔥放入免治豬肉，加入生粉、糖、鹽及油，以手撈匀。
- 用手將肉碎分15份壓成小肉餅，放油穫細火煎至兩面變金黃色即成。
