【幼兒食譜】BB版十勝豚丼
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Bella快將兩歲，之前部份的食譜，有時也避不了加些鹽調味，但今次才是第一次用豉油，這種濃調味料做菜式給她吃。豉油是BB版的，九個月大可用，沒有那麼咸，甜味相對會重一點，有些媽媽之前告訴我BB好喜歡，不過我沒有問她如何烹調，因為那時都未打算給Bella接觸，拖到現在，外出吃飯多了，難免有嘴刁現象，偶爾用上豉油做菜，也不失為過。所以，今次想來想去，最後做了一客 「寶寶版十勝豚丼」！
撰文、圖：許許與小Bella | 編輯：Sunday Kiss
材料
用上豚腩片，它夠薄，不會太瘦，有肉香味，做豚丼一流。如果嫌肥，可改用雞肉片，或瘦肉薄片。另外就要準備半隻梨子，用梨蓉同煮，醬汁會會非常香甜。喜歡的可加幾粒青豆，野菜。也可。
做法
先把梨子去芯，切件，再blend成梨蓉備用。
這個豚丼大概會用一湯匙分量再混合兩湯匙清水~
由於煎豚腩片時它會出油，所以我沒有加油，前提是要用不黏底的易潔鑊。
寶寶版的十勝豚丼材料就這麼簡單，喜歡的可再加入蔬菜，但豚腩已吸收了醬汁，非常惹味，餸飯一流，另可按寶寶咀嚼能力剪碎豚肉片~
~ 許許與小BELLA ~
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