自家製 湯種排包
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平時我也偶而在街上買排包給小朋友吃，因為排包可以不用搽醬而吃起來味道也很好。今次活力媽媽便試試在家裡自己做 湯種排包 看看，用了麵包機做麵團再用焗爐焗，效果也可算不錯呢！
材料：
高筋麵粉 370克
黃砂糖 40-65克（我只用了40克，是少甜。正常甜可用到65克）
鹽 5 克
奶粉 12 克
蛋黃 1 隻
全蛋汁 30 克
牛奶 190 克 （我用了豆漿代替了）
練奶 28 克
無鹽牛油 35克
快速乾酵母 6克
湯種 120克湯種製法
做法：
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