竹炭芝士麵包

自家製竹炭芝士麵包

專欄

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在街上常看見黑炭麵包很特別,剛買來黑炭粉試試做 竹炭芝士麵包,又幾特意啊!

自家製 竹炭芝士麵包

材料:

 

麵糰部份:

高筋麵粉 250克

全麥麵粉 50克

食用竹炭粉 1 茶匙

即溶乾酵母 1/2茶匙

黃砂糖 20克

冷水 210ml

橄欖油 20克

鹽 2克

 

餡和放面芝士:

芝士片四塊,Pizza 用碎芝士適量

 

做法: