【親子好去處】中環粉色素食親子餐廳 試食素食豬肉兒童餐 特設親子營養遊玩閣
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這個夏天特別熱，大家有否反思一下是時候要減碳排放？其中一個方法是多吃素，每人一小步也有點點幫助，減少不必要的燃料及二氧化碳，也對身體健康有益，甚至可教小朋友多吃蔬果，上一代舊有思維是吃素無營養，不飽肚。其實只要懂得吃，揀對好吃美味的素，其實小朋友會不知不覺愛上了素食。
Text & Photo ： Joyce Mama
【親子好去處】中環粉色素食親子餐廳 試食素食豬肉兒童餐
粉色素食餐廳 十分 Kids Friendly
過去素食館給人的印象是佛門清淨地，甚樣親子呢？人是會進步的，連素食也隨著時代轉變變得有型又親和。全新的Kind Kitchen 是位於上環Green Common 素食超市旁，摒棄過去常見的綠色及啡色文青佈置。Kind Kitchen 的色系就像卡通人物 Little Twin Stars 的粉藍和粉紅色調，應該是逢小女孩 （及媽媽）看見也心花怒放，小朋友就覺得走進了卡通主題餐廳一樣，一定不知道自己原來來吃素呢？
到底有甚麼素食新菜式呢？哪就是早前就連索媽謝安琪瞓身推介的 OmniPork 素食新豬肉菜式，告別常吃的豆腐麵根或台式素肉的味道，這一次的素宴中利用素食豬肉塑造了很多家常菜式，包括有擔擔麵、煎餃子、藕餅、炸肉丸等，很香口又濃味，到底我在吃素嗎？原來素肉的成分是穀物、冬菇、馬豆及大豆，菇味香濃，令菜式更惹味，而小朋友也另有兒童餐 （$72 起）可選。
素食超市設有免費任玩兒童玩樂閣
要讓小朋友多吃蔬菜，首先要選對美味的素菜款式，同時也可讓他們從閱讀及玩樂中認識更多有關蔬菜資識，這個Mini Common小角落設有小廚房、積木、顏色筆及繪本，即使家長和孩子是路過的也可入來玩玩，順便避下暑，而飲品櫃旁設有免費水機，歡迎大家帶同水樽添水，十分環保的配套，而店內亦設有多款有益全素零食及嬰兒食品，令家長們也多一個選擇。
