【幼兒BLW食譜】BB版麥樂雞(適合9個月以上)
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BB版麥樂雞食譜
材料:
1. 免治雞肉 120g
2. 豆腐 100g
3. 麵粉 25g(中/低筋都可以)
做法:
1. 免治雞肉洗淨,瀝乾水
2. 把豆腐壓爛加入雞肉,撈勻
3. 再加入麵粉,拌勻(可在此步驟加入芝士醬/粉/粒)
4. 平底鑊加少少植物油,掃勻,每次用湯匙潷一羹肉落鑊,輕輕壓平,慢火煎香兩面,就完成
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