STEAM教育活動|元気寿司聯乘香港青年協會舉辦STEAM計劃助小朋友學習+慈善回饋社會
STEAM教育活動|青年協會聯乘元氣壽司舉辦「開心童玩 — 愉快學習計劃」
STEAM是科學(Science)、科技(Technology)、工程(Engineering)、藝術(Art)、數學(Mathematics)的簡稱,有別於傳統教學,STEAM主張透過創意遊戲活動,把書本知識運用在日常生活之中,提升他們對學習的樂趣,也能栽培小朋友的邏輯思考、溝通及解決問題等技能。
青協建生青年空間單位主任王姑娘指,整項計劃主要集中資源幫助有需要的小朋友學習STEAM,因為相關的活動很多時都是成本較高的。元気希望透過贊助不同活動,令有需要的小朋友都可以得到平等的機會,學習到未來技能。無論是大型活動STEAM嘉年華或是小班教學的數學班,元気都會大力支持。
由2017年起,香港青年協會與元気寿司合作推廣「開心童玩 — 愉快學習計劃」,至今已有超過8,350小朋友受惠,舉辦逾120場STEAM活動及遊戲工作坊,包括藍芽揚聲器製作、STEM氣動車課程及無人機飛行課程等,讓各區的小朋友動手領悟科學原理的真諦,發掘自身的潛能,為未來的技能打好基石。
STEAM嘉年華|家長小朋友玩盡7大攤位
疫情過後,今年5月青協於屯門首度舉辦「開心童玩創意科技工程嘉年華」,活動設有七個工作坊,分別為紙飛機、磁力快車、空氣炮、轉動小船、花式劍球、太陽能戰車及氣球滾滾車。活動前元氣壽司及青協會員幫忙收集膠樽蓋、膠樽、廁紙筒、紙包飲品盒等﹐讓小朋友利用可回收廢物親手製作小玩具,從而增加對STEAM的認知,培養他們的環保概念。
王姑娘指:「現今小朋友都以上網打機作為玩具,今次嘉年華是希望小朋友回歸基本步,運用日常生活中的事物製作出玩具,並帶出『原來科學就係咁簡單』這個道理。」不僅小朋友,家長在旁參與﹐或是職員在籌備嘉年華過程中,也不斷提升自己相關的知識,是一個教學相長的過程。
製作小船成大熱攤位!小朋友:我自己領悟到點解船會動
嘉年華的多個工作坊都需要小朋友動手參與,導師由從旁指導整個製作過程,並講解科學原理。其中一位8歲黎樺小朋友表示最愛玩花式劍球及空氣炮:「我學過跆拳道,利用膠桶發出的空氣壓力,打低面前的膠杯好過癮,可以讓我大顯身手!」不過好動的黎樺卻被花式劍球的製作過程難倒:「廁紙筒及乒乓球弧形的表面難以貼緊,讓我感到措手不及。」擁有理論及熱誠兼備的他,從工作坊中也能增強了他的動手製作能力。
吳太經常帶兩位兒子來參與青協工作坊,兩兄弟一言及一諾稱很喜愛參加STEAM活動,小學階段雖未修讀科學範疇,卻在製作小船中,領悟到船浮起及前進的原理,同時自發加點創意打造更美麗的小船,家長從而發掘了他們的藝術感。吳太:「課堂上大部分時間,他們只是聆聽者,需要動手做,他們才會思考。」
就讀三年班的黃思博,從小喜愛摺紙及砌LEGO,所以黃太於假日帶思博到STEAM嘉年華,「知道小朋友對科學有興趣,所以想培育他,邊放電邊提升他的科學知識。太難的話他會放棄,今次嘉年華的程度剛剛好。」也有另一位媽媽葉太,帶同3歲的小朋友參與:「雖然對囡囡來說,要學識原理難度確實有點高,但她對所有事物都會進行觀察,這樣可以增加她的好奇心。」
小朋友幫小朋友 元氣出錢出力做慈善
元気寿司在計劃中,除了幫忙籌備活動外,更積極推行「小朋友幫小朋友」理念,凡於元氣壽司全線分店中,每售出一份「兒童壽司盛」,元氣壽司便會捐出善款支持青協「開心童玩 — 愉快學習計劃」,讓更多有需要的小朋友得到愉快學習的機會,從日常生活培養孩子的同理心及回饋社會的意識。
未來計劃:空氣火箭+科學日營
青協建生青年空間單位主任王姑娘透露,今年將會有更多STEAM的活動,例如空氣火箭、魚菜共生等工作坊,前者運用膠樽、少量燃料、空氣製作出火箭,展示出空氣壓縮、燃燒及發射等簡單原理;後者運用玻璃瓶展現出魚及植物共存的生態循環。在年尾也有一年一度大型科學日營,兩日共服務220位小朋友進行科學科技相關活動,想知更多詳情,記得留意青協最新動向。
(Presented by Effie)