送瑞茲米糠油
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食得健康,自然活得健康。除了遵循多菜少肉原則,選擇營養豐富的食材外,烹調時所用的食油也相當重要。由稻穀製成的瑞茲米糠油,所含谷維素每公升高達5000毫克,而不飽和脂肪酸含量則高達75%以上,能幫助身體對抗自由基的侵害,同時可降低血液中壞膽固醇的水平,減少罹患心臟病、冠心病及血管閉塞的機會。
瑞茲米糠油還含有豐富的維他命E及其他多種抗氧化物,有延緩衰老、提升免疫系統和減少患癌機會等功效;此外,其油脂組成比例(單元及多元不飽和脂肪),更是最接近美國心臟學會(AHA)和世界衛生組織(WHO)推薦的1:1比例,營養比例較橄欖油等健康食油更均衡。
瑞茲米糠油的煙點更比一般食用油高,達攝氏250度,可用作煎、炒、炸、焗等各種高溫烹調方式,產生的油煙少,而且油黏性低,食材不會過份吸收油份,能減少油膩感,特別適合亞洲人的烹調習慣。有500毫升、1公升及2公升等三種容量選擇,於各連鎖超市、百貨公司及連鎖食品店等大小零售點有售。