香港西廚學院

為青年提供專業培訓服務，獲得烹飪資格，為他們加入行業做準備。
提供合法、正宗的西方烹飪文化藝術經驗，力求維護香港和中國人的個人和社會素質，幫助青年找到酒店及餐飲業的職業發展道路，以提高他們的生活品質，在餐飲業具備競爭力。