復活節 兒童免費食自助餐

復活任食童盟 　一拖一免費食

復活節去尚廚食自助餐最抵！3月25日至28日，每位付全費之成人可攜同一位12歲以下之小童免費享用尚廚自助午餐或自助晚餐（客人必須出示身份証明文件作實）。復活節期間更為大人小朋友準備了一系列有趣活動，包括Xbox體感遊戲、糖果區、即製爆谷和棉花糖等。

自助晚餐主題是「春蠔‧花嚐」以花入饌喚醒味蕾，配搭即開生蠔等海鮮。每晚輪流供應6款凍海鮮盤，廚師為每款海鮮配搭專屬醬汁，鮮味即時提升，包括生蠔配蘆薈咯嗲汁、小龍蝦和凍蝦配檸檬薑薰衣草汁、藍青口配泰式辣椒汁、翡翠螺配乾蔥醋汁，逢星期日至四更有雪蟹腳配香味檸檬汁、星期五及六供應加菲蟹配甘菊花西班牙凍湯。

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必食刺身蝦蝦和甜品

必食刺身有生魚配金盞花柚子醬，頭盤一定要試龍蝦及芒果醬配櫻花果凍、香辣吞拿魚蟹肉康乃馨配和風汁；熱盤推介香燒排骨小麥草配蘋果醬、青口配洛神花青檸汁。甜品有蜂蜜慕斯配菊花果凍、茉莉花慕斯蛋糕配無花果醬和牛奶朱古力慕斯蛋糕配玫瑰果醬。復活節期間另備有特色美食，增添多款以蛋作主題的創意節日美。

尚廚
地址：將軍澳唐德街3號香港九龍東皇冠假日酒店1樓 (港鐵將軍澳站C出口)
電話：3983 0688
復活節自助餐供應日期：3月25日至28日
自助午餐供應時間及價錢：12pm–2:30pm，成人$298、長者$248、小童$228
自助晚餐供應時間及價錢：6:30pm-9:30pm，成人$518、長者$428、小童$378

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親子自助餐 爺孫免費食

有無試過三代同堂一齊食自助餐？去沙田萬怡酒店MoMo Cafe食「復活節親子自助餐」，長者同小童都有機會免費！3月25日至3月28日，每兩位成人可帶同一位長者（65歲或以上）或小童（6歲或以下），免費食自助午餐或晚餐（每檯最多四位長者或小童可享此優惠）。自助午餐時段將會分兩個時段，酒店更請來專業化妝師為小朋友化妝「畫畫大花臉」，增添歡欣氣氛，每位小童可免費參加一次。復活節一於相約爺爺嫲嫲、公公婆婆，三代同堂渡過溫馨時光。

適合一家大小的節日自助餐備有多款復活節美食，由長者至小童的胃口均照顧周到，自助午餐及晚餐均供應冰鎮海鮮，如鱈場蟹腳、海扇貝、三點蟹和東風螺等，源源不絕。焦點推介即叫即製希臘式羊肉串燒捲餅、巴生肉骨茶、海南雞飯、烤肉拼盤如安格斯牛肋骨肉、檸檬香草雞肉串和香辣豬排骨等。而自助晚餐更加設多款海鮮，包括清酒鮑魚、生醃虎蝦和貴妃蚌等。復活節必食有燒焗羊腿、現場即煮白酒忌廉汁燴法國藍青口。

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甜品必食魔幻分子料理雪糕

甜品方面，有大受歡迎的分子料理雪糕，雪糕即場表現烹調，製作時煙霧瀰漫，廚師像表現魔術般將液態忌廉馬上變成雪糕，好不精彩。其他節日美食如復活節十字包、糖果朱古力簿餅、胡蘿蔔蛋糕、草莓蛋白蛋糕、香蕉榛子果仁蛋糕和朱古力蛋等，加上鬆軟的枺茶長崎蛋糕和朱古力噴泉等，小朋友一定鍾意。

MoMo Cafe
地址：沙田安平街1號沙田萬怡酒店2樓（港鐵石門站C出口）
電話：3940 8788
復活節自助餐供應日期：3月25日至28日
自助午餐供應時間及價錢：11:45am–1:15pm、1:45pm–3:30pm，成人$328、小童$198
自助晚餐供應時間及價錢：6pm-10pm，成人$508、小童$298

下頁有：紮紮跳自助餐派對

紮紮跳自助餐派對　DIY小廚神教室

今個復活節，九龍酒店倚窗閣舉行「紮紮跳派對」，6歲或以下小童免費參加！3月25至28日期間，每兩名成人食自助餐（須付全費），可攜同一名6歲或以下小童免費享用！此優惠適用於自助午餐、自助晚餐､下午茶自助餐及宵夜自助餐時段。另外，於自助午餐時段，11歲或以下的小朋友均可參加由酒店大廚教授的「DIY小廚神教室」，任選豐富餡料製作6吋薄餅或日式壽司，一家大小共享入廚親子樂。

自助餐有超百款美食，中西歐美、日式、印度、東南亞的精選佳餚應有盡有。復活節期間，除了即開生蠔、時令冰鎮海鮮、各式精選壽司及刺身外，更限定推出一系列充滿創意的「蛋」形甜品和復活兔甜品，賣相鮮艷可愛，包括有復活節雞蛋布丁、迷你賓尼兔杯子蛋糕、賓尼兔杯子布朗尼、意大利咖啡芝士復活蛋，還有甘筍蛋糕、香芋瑞士卷等，充滿節日氣氛，小朋友見到都開心！

下頁有：瘋狂牛迷全牛宴

瘋狂牛迷全牛宴

自助晚餐主題是「瘋狂牛迷」，大廚炮製一頓全牛宴，推介必食輕烤安格斯西冷牛肉薄片、黑椒牛肉蘆筍卷配烤菠蘿、慢煮和牛尾伴脆米方塊、烤牛仔筒骨伴蒜蓉多士和酥炸啤酒脆漿牛坑腩等。

另外，更特別加設了一座來自澳洲的蜂巢架，金黃的新鮮蜂蜜徐徐滴下，客人可選擇配以海綿蛋糕或金寶等配料，又或直接食用，自助餐罕見！

倚窗閣
地址：尖沙咀彌敦道19-21號九龍酒店2樓
電話： 2734 3803
復活節自助餐供應日期：3月25日至28日
自助午餐供應時間及價錢：12pm-2:30pm，成人$338、長者及小童$258
自助晚餐供應時間及價錢：6pm-9:30pm，成人$548、長者及小童$398

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小童免費食自助午餐

帝苑酒店帝苑廳於復活節期間推出復活節自助午餐，首次推出「買二送一」優惠，每兩位成人惠顧，一位小童（3至12歲）即可免費享用，而其後每位小童（3至12歲）更可享半價優惠。

復活節自助午餐於3月25日、26日及28日供應，特別增設兒童自助餐桌，供應小朋友最愛的炸魚薯條、脆炸雞塊、迷你漢堡包、杯裝蛋糕、豆豆啫喱糖等美 食， 讓小朋友親自挑選喜愛的食物，感受享用自助餐的樂趣！另外亦準備了多款推介菜式，包括海鮮冷盤（皇后長腳蟹、凍蝦、小龍蝦仔等）、日式雜錦刺身、蒜香燒羊 架、芝士焗滑蛋、煎豬肩肉伴烤蘋果、紅酒汁燴牛尾、朱古力噴泉、snow egg 蛋白伴香草汁等超過40款美食。

下頁有：小朋友玩扭汽球興趣班

小朋友玩扭汽球興趣班

豐富美食之外，更特備了連串精彩節目，包括跟小丑學習扭汽球、杯裝蛋糕興趣班等。 食客更可於當日以75折優惠購買帝苑餅店「手信系列」，包括馳名蝴蝶酥、牛油蛋卷、杏仁酥及腰果酥。

帝苑廳
地址：九龍尖沙咀東部麼地道69號帝苑酒店
電話：2733 2032
復活節自助午餐供應時間：3月25日、26日及28日12pm–2:30pm
價錢：每位$368

文：Fiona Chan
相：新傳媒資料室、有關機構提供

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