情人節餐廳2023｜15間浪漫推介 Fine Dining＋海景餐廳＋米芝蓮＋自助餐

情人節餐廳2023

酒店篇
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酒店篇

情人節餐廳2023｜1.JW萬豪酒店- Flint

Flint 情人節六道菜晚餐於 2 月 14 日供應。前菜有慢煮鮑魚配魚子醬及昆布啫喱、黑毛豬火腿配溫泉蛋及巴馬臣芝士脆片及香煎鴨肝。主菜可選罕見的經典菜式 — 布袋牛柳釀蠔，喜愛海鮮的客人可揀選烤南極白鱈魚及大紅蝦配薯仔粉團。最後細意品味 “Venus” 甜品，以朱古力忌廉、朱古力海綿蛋糕及紅桑 子荔枝醬等製成，伴上紅桑子雪葩。想為另一半締造難忘驚喜，酒店為你妥當準備 新鮮玫瑰與精心挑選的禮品，昇華浪漫氣氛。

• 價目為每位港幣 1,388 元（兩位起）
• 禮物套裝每組價目為港幣 1,420元
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情人節餐廳2023｜2. JW萬豪酒店- The Lounge

怕餐廳食物唔岩食？到The Lounge 品嚐奢華海鮮自助晚餐，定能滿足大家的口味。自助晚餐包括多款矜貴魚子醬、黑毛豬火腿、頂級刺身如鮑魚、 帶子和甜蝦，以及冰凍海鮮，包括波士頓龍蝦、麵包蟹、花螺及凍蝦等。其他環球美饌如即煎鴨肝、忌廉 菠菜焗蠔、芝士焗波士頓龍蝦、香煎澳洲和牛、威靈頓牛柳及香草焗羊架等。

• 成人每位港幣838元，小童每位港幣588元
• 禮物套裝每組價目為港幣 1,420元
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情人節餐廳2023｜3.香港銀樾美憬閣精選酒店-The Enclave

The Enclave將於2月 5日及 14日中西情人節推出情人節浪漫套餐，前菜以熟成康提芝士球配以挪威三文魚薄餅，讓大家慢嚐箇中滋味。海鮮拼盤，包括生蠔、海蝦、海螺和波士頓龍蝦。日本65度溫泉蛋慢煮至完美的溏心質感，配以時令蘆筍和白酒沙巴翁醬上碟。主菜是主廚的招牌特色菜——傳統鵪鶉千層酥派配上奢華甘香的鵝肝醬，並淋上濃郁的可可醬，伴以菠菜和莙薘菜享用。甜品為法式火焰雪山，紅莓與荔枝的組合令人回味不已。

• 二人套餐定價港幣 1,058 元
• 每位另加港幣 198 元即可無限添飲紅莓雞尾酒、精選紅白酒及粉紅玫瑰酒。
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情人節餐廳2023｜4.香港金域假日酒店-Osteria

意大利餐廳Osteria推出的情人節雙人晚餐菜單前菜有 「鵝肝凍批蘋果沙律伴陳醋」，主菜可選「龍蝦肉青豆干邑汁墨魚汁扁麵」、「焗銀鱈魚伴脆豬腮肉及甘筍洋蔥汁」、「鵝肝暮絲釀雞卷伴黑 松露及蘑菇」，或「鵝肝凍批無花果合桃薄餅」，甜點有「浪漫冰玫瑰」。

• 雙人晚餐價錢為港幣$1,776
• 供應期為 2023年 2月 11日至 14日
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情人節餐廳2023｜5.法日扒房BIFTECK

精緻法日扒房BIFTECK於2023年2月11日至14日期間限定供應的「Sois Ma Valentine」五道菜菜單，晚宴由精緻的成雙成對的「迷你拖羅撻」、「海膽千層脆薯」及「日本紅蟹肉粟米泡芙」餐前小點開始。前菜有開胃的「慢煮宮崎A5和牛牛臀肉薄切」及香氣四溢的「炙烤北海道帶子配烤舞茸菌」。而以日式沾麵為藍圖設計的「波士頓龍蝦沾麵配阿根廷紅蝦濃湯」更是鮮味無比。主菜部分可選招牌肉食「乾式熟成60日肉眼配澳洲純種和牛」，或「烤鯛魚配蕃茄清湯伴馬尼拉蜆。

• 港幣1,080元/位
• 另加每位港幣368元，享受餐廳專業團隊為菜單精心搭配的四杯葡萄餐酒
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情人節餐廳2023｜6. 東涌世茂喜來登酒店 –Maison Du Mezze

中東餐廳Maison Du Mezze，選用上乘材料配合獨特香草，還特設炭爐燒製高質海鮮及地道烤肉串，於情人節當天推出五道菜情人節套餐。主菜有Grilled Seafood Bil Laban炭燒海鮮，海鮮種類包括盲鰽魚、帶子、八爪魚及大蝦，配上滋味黎巴嫩乳酪醬；及可供兩人享用Surar Ouzi慢煮澳洲羊肉煙燻飯，法式千層酥包裹米飯及羊肉，千層酥經慢煮及煙燻而成，千層酥內米飯乾身且分明，羊肉軟嫩，一次過體驗多重滋味。

• 每位HK$580
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精選餐廳篇

情人節餐廳2023｜7.米芝蓮一星新派韓國菜Hansik Goo

榮獲米芝蓮一星的新派韓國菜 Hansik Goo將於2 月 14 日推出五道菜午市菜單和七道菜晚餐，精選佳餚包括餐廳的招牌菜參雞湯燴飯和燒烤二重奏配韓國海參拌飯，主廚 Steve 更特別準備了多款特別菜式，如時令鮮魚配上特製韓國大醬醬汁及魚子醬。

• 午市：每位 HK$1,288；晚市：每位 HK$1,688
• 每對情侶將獲贈紅玫瑰一枝作為禮物
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情人節餐廳2023｜8.歐陸新加坡料理 Whey

歐陸新加坡料理 Whey特別準備了七道菜情人節晚餐於 2 月 13 及 14 日供應。除了招牌菜式肉骨茶豬肋排外，亦特別炮製了多道揉合歐陸新加坡風味的限定菜式。

• 每位 HK$1,888
• 每枱客人更可獲得即影即有照 片一張
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情人節餐廳2023｜9.泰國料理Plaa

主打現代泰國海鮮料理的 Plaa 於 2 月 14 日推出情人節限定的八道菜晚市菜單，包括法國即開生蠔伴南薑椰汁及魚子醬、伴以泰式椰汁辣醬的西班牙紅蝦配柚子沙律及脆炸萎葉以及和牛牛排伴 Nam Jim Jaew 醬，一款泰北 Isan 地區帶煙熏、香 辣及酸甜的特色醬料。

• 每位 HK$1,680
• 每對情侶將獲贈紅玫瑰一枝作為禮物
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情人節餐廳2023｜10.意式酒館Testina

意式小酒館 Testina 準備了六道菜晚市菜單，特色菜包括白蘆筍沙律配生牛肉他他和醃漬蛋黃；自製 Cavatelli 意大利面配海螯蝦；還有滋味炭烤牛心。各款美饌可配上由 Testina 侍酒師精心挑選的意大 利葡萄酒享用，浪漫之夜由此開始。

• 每位 HK$888
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情人節餐廳2023｜11. 海景澳洲餐廳HUEDining

尖沙咀海景澳洲餐廳HUEDining 將於2月14日（星期二）推出分別是三道菜套餐及四道菜套餐的情人節晚餐。主菜任選其一，分別有洋蔥煮澳洲Limestone Coast和牛腹肉配牛面頰丸子；大西洋野生海鱸配北海道帶子、胡桃南瓜及魚籽白醬；澳洲羊架配慢煮肩肉或是馬鈴薯丸子配舞茸、松子仁及巴馬臣芝士松露泡沫。若選擇四道菜套餐，接著將會享用生蠔配燒番茄及韭菜木犀草。

• 三道菜套餐每位HK$1,080；四道菜套餐每位HK$1,160
• 每位加配HK$350配搭精選美酒
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情人節餐廳2023｜12.優雅法式餐館District 8

優雅法式餐館District 8兩間餐館分別位於將軍澳藍塘傲格林威治村及尖沙咀圓方天台演薈廣場，餐館均提供室內和露天座位，將於2月14日（星期二）推出情人節三道菜晚餐。主菜分別有慢烤豬鞍架；野生海鯛配Ratte馬鈴薯；有機粟米燴飯配菠菜、爆谷及巴馬臣芝士；或是選擇可供二人享用的澳洲M5側腹和牛扒（450克），任選其一。甜品方面，可選72%朱古力慕絲撻配開心果及紅桑子；或是焦糖燉蛋配士多啤梨及薄荷。

• 三道菜晚餐每位HK$480
• 加配HK$100享用Gosset,Cuvée Extra Brut香檳乙杯
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情人節餐廳2023｜13.GRAIN Gastropub & Brewlab

GRAIN Gastropub & Brewlab以手工啤酒的釀造材料入饌，發揮啤酒與食物之間聯繫，將於2月14日（星期二）推出可供分享的情人節晚餐。自選一款主菜有鹽燻日本Sagabuta豬梅肉配楓糖、翠玉瓜及杜卡香料；三角尖和牛配忌廉骨髓及松露野菇；或是烤三文魚配番紅花馬鈴薯蓉、青豆及香草沙律。

如想體驗與眾不同的情人節之夜，餐廳當晚還會舉辦Quiz Night，解答問題贏取獎品。如有興趣參加，可於當晚7時30分報名，活動將在晚上8時開始，參賽費每位HK$80包括飲品乙杯。

• 兩位起每位HK$460
• 加配HK$100享用Gosset,Cuvée Extra Brut香檳乙杯
• 每位加配HK$280享2小時無限量暢飲手工啤酒、氣泡酒、紅白餐酒及龍頭直出Gin & Tonic雞尾酒
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情人節餐廳2023｜14.Chutney Tandoor House

現代印度餐廳Chutney Tandoor House位於中環嘉兆商業大廈將於2月14日（星期二）推出四道菜情人節套餐。首先享用Bombay Seafood Chaat開胃前菜，由龍蝦、大蝦及帶子配上多款印度混合香料Masaledar菠蘿酸辣醬。任擇其一主菜分別有Madras Lamb Masala慢煮羊肩，加入多款香料煮製，羊肩酥軟美味；或是選用由本地新鮮雞肉煮成Chutney Butter Chicken牛油咖喱雞，雞肉鬆嫩多汁。

• 每位HK$680
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情人節餐廳2023｜15.The Hunter

The Hunter裝飾風格沿用地中海元素，彌漫著濃烈的異國風情，無論安坐於室內或戶外均可感受不同的地中海情調及欣賞美景吹着海風。餐廳將於2月14日推出五道菜情人節套餐，海鮮菜式方面有KingFish香煎鰤魚配上日式高湯，鰤魚魚脂豐富連同香脆魚皮，令人印象難忘；肉類主菜有可供兩位享用Short Ribs，煙燻美國USDA帶骨的牛仔骨，油脂豐富牛仔骨配上馬鈴薯，細緻可口。

• 每位HK$668
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情人節餐廳2023｜16.FUMI日本和風味遊

融合傳統與新派日本料理的FUMI，一室淺木色調，充滿自然的和風氣息，悠閒寫意，跟傳統的日本餐廳氛圍截然不同。餐廳主打廚師發辦、懷石料理及一系列和食，同時提供來自不同產區的清酒及精選日本葡萄酒，適合兩個人一邊品嚐美食、一邊淺酌。

情人節餐廳2023｜17.Tokio Joe 名人餐廳Omakase

Tokio Joe是本地著名日本餐廳品牌，1995年於蘭桂坊開業，不少國際級名人如碧咸、王菲、莫文蔚等均是座上客。餐廳於2021年進行翻新後，環境、食物耳目一新，室內設計新舊交融，牆上的浮世繪更增添東瀛感覺，氣氛熱鬧如置身日本當地的居酒屋。

情人節餐廳2023｜18.Kyoto Joe 京都鳥居下進餐

Kyoto Joe位於加州大廈23樓，是城中難得可飽覽中環大都會夜景的日本餐廳。餐廳設計玩味十足，參考京都伏見稻荷大社的千本鳥居，全店充滿紅、白、黑的配搭搶眼奪目，牆上更畫有於日本文化象徵好運的鯉魚，餐廳每一角落都是打卡位，最適合喜歡跟戀人拍照留影的情侶。

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