西瓜護眼又護心！黃肉西瓜可壯陽？ 紅黃肉西瓜怎樣吃？2類人慎吃

紅肉西瓜：適合減重人士、護眼護心之選

在炎炎夏日吃上一片清涼多汁的西瓜，清爽解渴。營養師程涵宇分析指出，紅肉西瓜的好處是它富含高鉀、β-胡蘿蔔素和茄红素，同時又低糖，因此適合3C族群、護眼人士、減重者和心血管疾病患者等人食用。除此之外，紅肉西瓜當中的茄紅素及β-胡蘿蔔素，能夠有效被人體吸收，除了抗氧化、預防心血管疾病等，還可改善男性早起攝護腺肥大。因此，想要抗氧化、護心和減肥人士，紅肉西瓜好處多多呢！

吃西瓜能減少脂肪吸收？

另外，一項在《Nutrients》期刊的研究發現，每天吃約140克（成年人：約161克、小童：約125克）西瓜的人，在攝取維生素A、鎂、鉀和膳食纖維的份量，比起沒有吃西瓜的人高出5%，吃西瓜更能減少額外飽和脂肪和精製糖吸收，是減重人士的首選呢！

黃肉西瓜：舒緩壓力、男性、腎病患者之選

黃肉西瓜擁有豐富瓜氨酸，而且低卡、低碳、低鉀，壓力大、男性以及腎病病人食用則最適合不過。瓜氨酸能夠協助血管放鬆，從而紓緩肌肉組織，更能調節血壓血脂的作用。而低鉀的黃肉西瓜則適合腎病患者食用。

至於對男性的益處，黃肉西瓜裡的瓜氨酸與精胺酸一樣，都是一氧化氮的前驅物，一氧化氮能夠增加血液供氧量，避免精子受自由基破壞。義大利就有研究指出，男性一天吃5份黃肉西瓜，則能改善男性輕微的勃起障礙，研究發現有8%人能重拾雄風！

糖尿病、腎病患者：注意控制份量

吃西瓜要控制分量，即使是糖尿病或腎病患者也能享用。台灣營養師程涵宇指出，西瓜熱量不高，雖然升糖指數（GI）較高，但升糖負荷其實不高，對血糖波動的影響並不大；重要的是要注意分量，一般人一天吃2碗沒有問題。她建議，將西瓜切成碗狀，八分滿就是一份。對於糖尿病或腎病患者，每次吃一份，不要過量。如果腎病患者需要限制水分攝取，則必須注意分量。