健脾補五臟 蟲草花淮杞芡實水鴨湯
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健脾 湯水蟲草花淮杞芡實水鴨湯大有益處,有調補氣血及滋補五臟功效,對體弱多病、脾胃虛弱、痰多咳嗽小兒都好有益,而且各樣食材性質都好溫和。水鴨有助補中益氣、消食和胃,利水消腫及解毒之功,對病後虛弱、食欲不振有很好嘅食療功效。另外,水鴨的肉味鮮甜且含脂肪少,所以不會油膩。雖然是急凍水鴨,不過感覺都不錯,不會雪到超硬咁,而且雪味不算重。坦白講,第一次以水鴨同瑤柱煲湯,其實都有丁點擔心不知煲出來會是甚麼味道,又好驚小小豬不喜歡水鴨味,不過好在啖湯清甜,最重要是兩位老細都話好飲,放心晒。