口氣消失+增食慾 穀芽麥芽馬蹄紫花果粟米湯
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口氣 問題是因胃口欠佳,腸道不太暢通所致,前排小JM病倒就正正有口氣問題,我想錫錫都頂不順。為了令小主減少口氣,惟有靠湯水幫幫忙。今次又是時候出動素湯,幫小主清一清口氣。這個湯比較清甜,小朋友都不會抗拒,而且湯料亦美味,名符其實好飲又好食。
資料、圖片來源:傑.斯與晴 | 編輯:Sunday Kiss
口氣消失+增食慾 穀芽麥芽馬蹄紫花果粟米湯
口氣消失+增食慾 穀芽麥芽馬蹄紫花果粟米湯材料
穀芽 | 適量 |
馬蹄 | 五至六粒 |
炒麥芽 適量 | 適量 |
紅蘿蔔 | 一條 |
紫花果 | 兩粒 |
粟米(連鬚) | 一條 |
口氣消失+增食慾 穀芽麥芽馬蹄紫花果粟米湯做法:
- 先將穀芽、炒麥芽、紫花果及粟米鬚以清水浸泡。
- 紅蘿蔔洗深後切成小件,備用。
- 粟米一開四,備用。
- 將馬蹄洗淨去皮,備用。
- 預先煲滾水,再將粟米、 紅蘿蔔、馬蹄、粟米鬚放入。
- 再將穀芽及炒麥芽放入。
- 最後將紫花果加入,並轉細火煲一小時即成。