PizzaHut辣味雞翼食譜-自己煮更經濟實惠 味道相似度達90%
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PizzaHut辣味雞翼 是除了Pizza以外,第二樣光顧PizzaHut時必叫的小食之一!鮮嫩多汁的雞中翼配上微辣的味道,實在令人上癮,不過在餐廳點餐的所費不菲,自己在家裏做就最經濟實惠,只需一款醃料粉,就能做出與PizzaHut辣味雞翼味道相似度達90%的食譜!
PizzaHut辣味雞翼食譜 材料:
急凍雞中翼 | 6隻 |
泰國辣雞翼醃料包 | 約1/3包 |
水 | 約1.5湯匙 |
火箭菜(伴碟) | 少許 |
是拉差蛋黃醬(可不用) | 適量 |
番茜碎 (Parsley) | 少許 |
PizzaHut辣味雞翼食譜 做法:
1.雞中翼解凍後,洗淨抹乾水。
2.在兩條骨的空隙位置,用廚剪把雞翼剪成兩邊。
3.把泰國辣雞翼醃料與單骨雞翼拌勻。
4.放入約1.5湯匙的水與醃料、雞翼拌勻,醃約1小時。
5.把醃好的雞翼放入Air Fryer內,用180度煮約12分鐘即可。
PizzaHut辣味雞翼食譜的「泰國辣雞翼醃料包」可購自街市的泰國香料或雜貨店,或到泰國旅行時記得逛逛超市,記得購買這個雞翼香料包,味道真的超棒!
撰文:Facebook專頁「CANDICE KITCHEN 自家浪漫美食行」圖片來源:Facebook專頁「CANDICE KITCHEN 自家浪漫美食行」、Shutterstock