蕃薯蛋糕食譜

無糖蕃薯蛋糕食譜-飽肚不易餓!簡單蒸,健康食

食譜

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無糖蕃薯蛋糕食譜|我產後七八個月開始健康減肥啦,不過健康減肥都吃吃甜點放鬆一下。今次我用不太甜的雞蛋黃蕃薯做蛋糕,飽肚不易餓,吃下去更有一粒粒口感,皓皓馬上就吃光光啦,如果大人吃可以加點糖呢,大家喜歡可以like搶先看我們專頁支持一下,不要錯過每個星期我的簡易食譜分享啊。

撰文:Kylife與二寶之日常 | 編輯:Sunday Kiss

無糖蕃薯蛋糕食譜

無糖蕃薯蛋糕食譜(圖片來源:Kylife與二寶之日常

無糖蕃薯蛋糕食譜材料

雞蛋黃蕃薯 200克 + 低筋麵粉 60克

生水 80克 + 植物油 20克

無糖蕃薯蛋糕食譜材料(圖片來源:Kylife與二寶之日常

無糖蕃薯蛋糕食譜做法

  1. 蒸熟蕃薯,壓成蓉。
  2. 油,水,蛋黃和麵粉搞拌。
  3. 加蕃薯搞拌,備用。
  4. 蛋白打至企身,與蛋黃漿混合。
  5. 震出氣泡,用碟蓋住表面。
  6. 中火火滾蒸40分鐘,焗5分鐘。
  7. 焗完倒扣,放涼脫模。

 

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(圖片來源:Kylife與二寶之日常

關鍵詞
幼兒食譜